Kakaobønnene vi bruker kommer fra ulike steder i Afrika, Asia, Mellom- og Sør Amerika, Karibien og Stillehavet. Vi liker å prøve ut kakao fra ulike plantasjer, så utvalget varierer, avhengig av hva vi har tilgjengelig, og hva vi har lyst til å teste ut. Noen plantasjer har kakao vi liker spesielt godt, og disse har vi stort sett på lager.
Våre leverandører
Vi får vår det meste av kakaoen fra leverandører som jobber tett med plantasjene, både med å sikre høy kvalitet, bidra med kompetanseutvikling, og for å sikre bærekraftig produksjon og pris for kakaoen. Noen få steder handler vi direkte fra plantasjene.